Graphic reconstruction of a vanished architectural heritage: The “Puerta de la Carne” in Seville
Submitted: 2024-10-08
|Accepted: 2024-12-24
|Published: 2025-02-05
Copyright (c) 2025 Virtual Archaeology Review

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Downloads
Keywords:
historical images, terrestrial laser scanning, 3D reconstruction, disappeared heritage, city gate, Hernán Ruiz
Supporting agencies:
Abstract:
Seville was at the height of its commercial prosperity in the 16th century. It was then decided to renovate the gates of its walled enclosure using a Renaissance architectural language, following a report by the architect Hernán Ruiz II from 1560. The Puerta de la Carne was located near the Judería district and close to the city’s slaughterhouse. Asencio de Maeda directed the work execution around 1577. After being deemed an urban obstacle, the gate was demolished in 1864. For its graphic reconstruction, the 2006 London Charter, the 2012 Seville Principles, and other bibliographic references have been considered. To document and illustrate significant architectural and urban transformations, important historical images have been gathered and analysed for the first time: Bambrilla (1585–1588), Hoefnagel (1598), Olavide (1771), Hurtado (1786), an anonymous oil painting (c. 1800), Ford (1831), Domínguez Bécquer (1838), and Vigier (1851), among others. A photograph commercialised by Gaudin Frères (c. 1855) served as the basis for the 3D graphic reconstruction. Treatises on 16th-century architecture have been consulted to sketch the architectural details of its composition, which was similar to the Puerta Real, attributed to Hernán Ruiz II. A plan of urban alignments from the late 19th century has helped to determine its position, supported by the 3D scanning of the current environment. Game-engine rendering technology was used to integrate and visualise all these data. Thus, the aim is to highlight the Puerta de la Carne, an important sample of vanished architectural heritage. This research will facilitate debate regarding its potential material reconstruction as a symbol of identity and a source of progress for the city.
References:
Albardonedo Freire, A. J. (2001). Estudio documental sobre la reforma de la Puerta de la Carne (1575-1579). Archivo Hispalense: Revista Histórica, Literaria y Artística, 84(255), 43–70.
Albardonedo Freire, A. J. (2002). El urbanismo de Sevilla durante el reinado de Felipe II. Seville: Guadalquivir Ediciones. https://hdl.handle.net/11441/88038
Antón, D., Al-Habaibeh, A., & Queiroz, T. (2023). Generating 3D CAD Models from Laser Scanning Point Cloud Data to Monitor and Preserve Heritage Buildings. In D. Bienvenido-Huertas & J. Durán-Álvarez (Eds.), Building Engineering Facing the Challenges of the 21st Century. Holistic Study from the Perspectives of Materials, Construction, Energy and Sustainability (pp. 659–676). Singapore: Springer. https://doi.org/10.1007/978-981-99-2714-2_35
Antón, D., Amaro-Mellado, J.-L., Rico-Delgado, F., & Díaz-Cañete, P. (2024). Exploring the accessibility of deformed digital heritage models. In B. Tejedor Herrán & D. Bienvenido-Huertas (Eds.), Diagnosis of Heritage Buildings by Non-Destructive Techniques (pp. 275–302). London: Woodhead Publishing. https://doi.org/10.1016/B978-0-443-16001-1.00011-5
Apollonio, F. I., Fallavollita, F., & Foschi, R. (2025). Reconstruction of S. Margherita Project of 1685 as designed by Agostino Barelli. Virtual Archaeology Review, 16(32), 32–43. https://doi.org/10.4995/var.2024.22554
Apple Inc. (2021). 9th generation iPad Pro. Retrieved April 11, 2023, from iPad A13 Bionic Chip website: https://www.apple.com/ipad-10.2/
Boeykens, S., Himpe, C., & Martens, B. (2012). A Case Study of Using BIM in Historical Reconstruction. The Vinohrady Synagogue in Prague. In H. Achten, J. Pavliček, J. Hulín, & D. Matějovská (Eds.), Digital Physicality – Proceedings of the 30th eCAADe Conference (Vol. 1, pp. 729–738). Prague: eCAADe (Education and Research in Computer Aided Architectural Design in Europe) and CVUT, Faculty of Architecture. http://hdl.handle.net/20.500.12708/64032
Braun, G., & Hogenberg, F. (1588). Urbium praecipuarum totius mundi, t. IV. Cologne.
Braun, G., & Hogenberg, F. (1598). Urbium praecipuarum mundi theatrum, t. V. Cologne.
Cabra-Loredo, M. D., & Santiago-Páez, E. M. (1988). Iconografía de Sevilla: 1400-1650. Madrid: Fundación Focus / El Viso.
Calvo Serraller, F., Carrete Parrondo, J., Lleó, V., & Valdivieso, E. (1991). Iconografía de Sevilla: 1790-1868. Madrid: Fundación Focus-Abengoa-El Viso.
Casajús Espinosa, V. M. (1838). Colección de vistas y trajes de costumbres andaluzas. Seville: El Sevillano. Retrieved September 30, 2024, from https://acortar.link/Nth6jc
Collantes de Terán Sánchez, A., Cruz Villalón, J., Reyes Cano, R., & Rodríguez Becerra, S. (Dir.) (1993). Diccionario histórico de las calles de Sevilla. Seville: Consejería de Obras Públicas y Transportes / Excmo. Ayuntamiento de Sevilla. Retrieved September 30, 2024, from https://acortar.link/q628fZ
Cruz Isidoro, F. (1995). Aproximación a la obra del arquitecto Asensio de Maeda. Archivo Hispalense: Revista Histórica, Literaria y Artística, 78(237), 105–130.
de Morgado, A. (1587). Historia de Sevilla en la qual se contienen sus antiguedades, grandezas y cosas memorables en ella acontecidas, desde su fundación hasta nuestros tiempos. Seville: Imprenta de Andrea Pescioni y Iuan de Leon. Retrieved September 30, 2024, from https://bvpb.mcu.es/es/consulta/registro.do?id=452030
Denard, H. (2009). The London Charter for the Computer-based Visualisation of Cultural Heritage (Version 2.1). Retrieved October 1, 2024, from https://londoncharter.org/fileadmin/templates/main/docs/london_charter_2_1_en.pdf
Díaz-Zamudio, T., & Gámiz-Gordo, A. (2019). Views of Seville Environs Until 1800. In C. L. Marcos (Ed.), Graphic Imprints (pp. 1177–1188). Cham: Springer International Publishing. https://doi.org/10.1007/978-3-319-93749-6_97
Epic Games Inc. (2024). Twinmotion. Retrieved October 1, 2024, from www.twinmotion.com
European Commission’s Expert Group on Digital Cultural Heritage and Europeana (DCHE Expert Group). (2020). Basic principles and tips for 3D digitisation of cultural heritage. Retrieved February 24, 2023, from Shaping Europe’s digital future website: https://digital-strategy.ec.europa.eu/en/library/basic-principles-and-tips-3d-digitisation-cultural-heritage
Gámiz-Gordo, A., Antón, D., & Barrero-Ortega, P. (2023). Urban Environment of Disappeared Heritage: Graphic Analysis of Puerta Real in Seville. Heritage, 6(7), 5469–5499. https://doi.org/10.3390/heritage6070288
Gámiz-Gordo, A., & Barrero-Ortega, P. (2019). Imágenes de un patrimonio desaparecido: la Puerta de Triana en Sevilla. EGA Revista de Expresión Gráfica Arquitectónica, 24(36), 80–91. https://doi.org/10.4995/ega.2019.10905
Gámiz-Gordo, A., & Díaz-Zamudio, T. (2019). Sevilla extramuros en el siglo XVI: tres vistas del Civitates Orbis Terrarum. Boletín de la Asociación de Geógrafos Españoles, (80), 1–28. https://doi.org/10.21138/bage.2592
Gil Delgado, Ó. (2015). Arquitectura de Santa María de la Blanca. Mezquita, Sinagoga e Iglesia en Sevilla. Seville: Editorial Universidad de Sevilla, IUACC. Retrieved September 30, 2024, from https://editorial.us.es/es/detalle-libro/719604/arquitectura-de-santa-maria-la-blanca
Girardeau-Montaut, D. (2016). CloudCompare: 3D point cloud and mesh processing software. Retrieved April 15, 2023, from Open Source Project website: http://www.danielgm.net/cc/
González de León, F. (1839). Noticia histórica del origen de los nombres de las calles de esta M.N.M.L. y M.H. ciudad de Sevilla. Seville: Imprenta José Morales. https://hdl.handle.net/2027/uc1.b2791418
ICOMOS (International Council of Monuments and Sites). (1966). Colloque Sur Le Centre de Documentation de l’ICOMOS / Conference on the ICOMOS Documentation Centre. Retrieved October 1, 2024, from Publications website: https://www.icomos.org/en/116-english-categories/resources/publications/382-colloque-sur-le-centre-de-documentation-conference-on-the-icomos-documentation-centre-1966
ICOMOS (International Council of Monuments and Sites). (2017). The Seville Principles: International Principles of Virtual Archaeology. Retrieved October 1, 2024, from https://icomos.es/wp-content/uploads/2020/06/Seville-Principles-IN-ES-FR.pdf
Jiménez-Maqueda, D. (1999). Las Puertas de Sevilla. Una aproximación arqueológica. Seville: Fundación Aparejadores / Ediciones Guadalquivir.
Jiménez Maqueda, D. (1998). Las Murallas de Sevilla: Una aproximación historiográfica. Archivo Hispalense: Revista Histórica, Literaria y Artística, 81(248), 9–32. Retrieved September 30, 2024, from https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=50678
Leica Geosystems. (2018a). BLK360 G1 laser scanner. Retrieved April 19, 2018, from Scanners website: https://leica-geosystems.com/en-GB/products/laser-scanners/scanners/blk360
Leica Geosystems. (2018b). Cyclone FIELD 360. Retrieved April 11, 2023, from https://leica-geosystems.com/products/laser-scanners/software/leica-cyclone/leica-cyclone-field-360
Leica Geosystems. (2018c). Cyclone REGISTER 360. Leica Geosystems. Retrieved November 25, 2018, from https://leica-geosystems.com/es-es/products/laser-scanners/software/leica-cyclone/leica-cyclone-register-360
Lleó Cañal, V. (1979). Nueva Roma: Mitología y humanismo en el renacimiento sevillano. Seville: Excma. Diputación Provincial de Sevilla.
López-Menchero Bendicho, V. M. (2011). Propuesta para profundizar en La Carta de Londres y mejorar su aplicabilidad en el campo del patrimonio arqueológico. Virtual Archaeology Review, 2(4), 65–69. https://doi.org/10.4995/var.2011.4557
Niethammer, U., Rothmund, S., & Joswig, M. (2009). UAV-based remote sensing of the slow moving landslide Super-Sauze. In Landslide processes (pp. 69–74). Strasbourg: CERG Editions. Retrieved May 18, 2021, from https://rectif.sourceforge.net/
Núñez-González, M. (2021). Arquitectura, dibujo y léxico de alarifes en la Sevilla del siglo XVI: casas, corrales, mesones y tiendas. Sevilla: Editorial Universidad de Sevilla / Fundación Focus. Retrieved September 30, 2024, from https://editorial.us.es/es/detalle-libro/720261/arquitectura-dibujo-y-lexico-de-alarifes-en-la-sevilla-del-siglo-xvi
Oliver, A., & Serrera Contreras, J. M. (1989). Iconografía de Sevilla: 1650-1790. Madrid: Fundación Focus - El Viso. Retrieved May 19, 2024, from https://jabega.uma.es/permalink/34CBUA_UMA/1o1oa5r/alma991004854029704986
Olmedo Granados, F., Cortés-José, J. A., Fernández-Gómez, M., & Regidor Jiménez, M. I. (2022). Sevilla. Cartografía histórica. Planos y mapas, siglos XVI al XX. Seville: Ayuntamiento de Sevilla. Retrieved September 30, 2024, from https://www.femas.es/cartografia-historica/catalogo-de-cartografia-historica
Ortiz de Zúñiga, D. (1677). Annales eclesiasticos y seculares de la muy noble y muy leal ciudad de Sevilla ... que contienen sus mas principales memorias desde el año de 1246... hasta el de 1671... Madrid: Imprenta Real. Retrieved September 30, 2024, from https://archive.org/details/A039308143
Pacheco Morales-Padrón, M. (2021). El sistema defensivo de la Sevilla musulmana en 1246. Revista de Historia Militar, (130), 173–228. Retrieved September 30, 2024, from https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=8972428
Parcerisa, F. J., & de Madrazo, P. (1856). Recuerdos y Bellezas de España: Sevilla y Cádiz. Barcelona: Imprenta de D. José María Repullés. Retrieved September 30, 2024, from https://catalog.hathitrust.org/Record/009269297
Ponce Ortiz de Insagurbe, M., & Sánchez Sánchez, J. (2004). Sevilla: Arquitectura y ciudad militar. El Cuartel de la Carne, patrimonio recuperado. Seville: Servicio de Archivo y Publicaciones, Excma. Diputación Provincial de Sevilla. Retrieved September 30, 2024, from https://publicacionesdipusevilla.es/arte/918-sevilla-arquitectura-y-ciudad-militar-el-cuartel-de-la-carne-patrimonio-recuperado.html
Pozuelo Calero, B. (2005). Las inscripciones de la desaparecida Puerta de la Carne de Sevilla: propuesta de atribución al licenciado Francisco Pacheco. Calamus Renascens: Revista de Humanismo y Tradición Clásica, (5–6), 177–192. http://hdl.handle.net/10498/23939
Robert McNeel & Associates. (2014). Rhinoceros. Retrieved September 18, 2016, from https://www.rhino3d.com/
Rodríguez-Barberán, F. J. (Ed. ) (2007). La Sevilla de Richard Ford (1830-1833). Seville: Fundación el Monte.
Rodríguez-Moreno, C. (2024). Depicting the Uncertain in Virtual Reconstructions of Architectural Heritage. In L. Hermida González, J. P. Xavier, I. Pernas Alonso, & C. Losada Pérez (Eds.), Graphic Horizons. EGA 2024 (pp. 120–127). Cham: Springer. https://doi.org/10.1007/978-3-031-57579-2_15
Ruiz, H. (1569). Libro de arquitetura. Retrieved September 30, 2024, from https://acortar.link/U6sWbH
Sánchez Gómez, C. (2011). Los editores Ferrier-Soulier y Gaudin. In Una imagen de España: fotógrafos estereoscopistas franceses (1856-1867) (pp. 61–80). Madrid: TF Editores: Fundación MAPFRE. Retrieved September 30, 2024, from https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=4199356
Serlio, S. (1552). Extraordinario libro di Architettura di Sebastiano Serlio, architetto del re christianissimo (G. B. Sessa & M. Sessa, Eds.) [Book]. Venetia: Apresso Giouambattista, & Marchio Sessa Fratelli.
Suárez Garmendia, J. M. (1986). Arquitectura y urbanismo en la Sevilla del siglo XIX. Seville: Excma. Diputación Provincial de Sevilla. Retrieved September 30, 2024, from https://fama.us.es/permalink/34CBUA_US/18mroog/alma991000536599704987
Suárez Garmendia, J. M. (1999). En torno al extramuros de Sevilla: el plano de 1836. Laboratorio de Arte: Revista Del Departamento de Historia Del Arte, (12), 345–354. Retrieved September 30, 2024, from https://revistascientificas.us.es/index.php/LAB-ARTE/article/view/19413
Tovar, B. (1878). Las puertas de Sevilla en dibujos de B. Tovar. Seville: Colegio Oficial de Aparejadores y Arquitectos Técnicos de Sevilla. Retrieved September 30, 2024, from https://fama.us.es/permalink/34CBUA_US/1732veu/alma991000350019704987
Trizio, I., Demetrescu, E., & Ferdani, D. (Eds.). (2023). Digital Restoration and Virtual Reconstructions: Case Studies and Compared Experiences for Cultural Heritage. Cham: Springer International Publishing. https://doi.org/10.1007/978-3-031-15321-1
Vallecillo López, C. (2024). Las obras de la nueva puerta de Triana (Sevilla) a partir del análisis de nuevos datos documentales (1585-1586). Vegueta: Anuario de La Facultad de Geografía e Historia, 24(2), 1689–1711. https://doi.org/10.51349/veg.2024.2.40
Valor Piechotta, M. (Coord.) (1996). Las defensas urbanas y palatinas. In El último siglo de la Sevilla Islámica (1147-1248). Seville: Editorial Universidad de Sevilla / Gerencia Municipal de Urbanismo. https://doi.org/10.12795/9788447230068




